Opskrift - Hjemmelavede marinerede sild - Hjemmeriet
Marinerede krydrede sild i snitter - Tenax
Skovtroldens Hjemmeside - Høstsild fra Isefjorden
Saltning af sild er en efterårs aktivitet. Midt i oktober er temperaturen typisk faldet til under 10-12 grader. Så er det tid at salte sild.
Saltsegte Sild fra Bornholm | Øl, Mad og Folk
Hjemmelavede kryddersild - Sund Mad
Fiskeopskrifter fra Ristinge - Saltsild marinerede Saltning af sild. 4 kg sild, jo federe jo bedre. Det svarer til 40-50 sild, men mindre kan gøre det. 1-2 kg Groft salt. 100 gr.
Blåbær og rom sild ( 5 stk. ) - Delikatesser - Netfisk.dk Hirtshals